45
Sudafrica: Barend Salomo, 64 anni, coltivatore di rooibos e attivista per i diritti dei Khoisan, osserva un’antica pittura rupestre khoisan sui Monti Cederberg. Questa terra un tempo era tutta dominio dei suoi antenati, ma oggi la maggior parte dei Khoisan è senza terra, mentre gli agricoltori bianchi controllano il 93% della superficie a rooibos. – Foto di Tommy Trenchard / Panos.
Il rooibos, pianta originaria delle montagne sudafricane del Cederberg, ha foglie dalle proprietà benefiche conosciute fin dall’antichità dai San, che la coltivano e consumano anche per scopi terapeutici. Ora che la sua fama è mondiale e le vendite sono esplose, gli indigeni rivendicano la loro parte.
L’intero servizio sul nuovo numero della rivista africa.
