A Forlì, sapori e profumi delle cucine africane

di claudia
akwaba

Nel cuore della città romagnola si trova dal 2022 un delizioso ristorante che ha preso vita grazie alla visione e all’impegno di un gruppo di giovani “di seconda generazione”. Akwaba (“benvenuto” in akan) intende condividere la cultura africana in Romagna, grazie a un menù ricco che esplora sapori e tradizioni differenti. Vi consigliamo di provare uno dei piatti principali della Costa d’Avorio, lo choukouya de poulet, o, come scelta vegetariana, un piatto a base di platano bollito accompagnato da verdure e uova. Aperto la sera da giovedì a domenica. Via del Portonaccio,5. Tel. 331 7317837

    Condividi

    Altre letture correlate: