Mauritania, coltivazione di ortaggi nel deserto

In Mauritania, nella città-oasi di Ouadane, una cooperativa di donne riesce a coltivare ortaggi nel deserto. – Foto di Justin Jin/ Panos

Il continente può sfamarsi grazie a pratiche agroecologiche e innovazioni tecnologiche. In Burkina Faso, Uganda, Etiopia e Senegal, nuove colture e tecniche di irrigazione stanno rendendo l’agricoltura più produttiva e resiliente. Non mancano gli esempi di come il continente può ridurre la dipendenza dagli aiuti alimentari sfruttando al meglio le sue risorse naturali.

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