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Stanchi del solito cibo? Perché non provate a cucinare qualche piatto dello Zimbabwe?
Per esempio il sadza, un porridge denso realizzato con mai bianco da abbinare a carne o verdure speziate.
Potete farlo agilmente, seguendo i consigli che trovate sul blog di Charlene Rumbidzai Shoko, 31 anni e tanta passione per i fornelli.
Il sito in inglese: zimbokitchen.com
(Giusy Baioni)
