Le forme geometriche delle risaie si estendono per ettari intorno al lago Burullus, nella parte terminale del delta del Nilo, un tappeto di infinite tonalità di verde da cui proviene gran parte del fabbisogno di cereali egiziano.
Solo recentemente l’Egitto ha ceduto alla Nigeria il primato nella produzione di riso del continente africano, principalmente a causa delle politiche varate negli ultimi dieci anni per ridurre le risaie al fine di contenere lo spreco idrico.
Lago Burullus, Governatorato di Kafr el Sheikh, Egitto
(Federico Monica – @PlaceMarks – a look at a changing Africa)