Punto di ritrovo per la comunità etiope ed eritrea di Udine, il ristorante Raggio del Sole propone specialità del Corno d’Africa in un ambiente familiare e confortevole che fa sentire il cliente ben accolto e a proprio agio.
Il menù propone il classico zighinì e altre pietanze elaborate dai gusti decisi e speziati (se si fatica ad orientarsi nella scelta, il titolare è sempre a disposizione per consigliare i migliori piatti a base di carne, legumi e cereali).
Da provare il kikil, agnello in umido con zafferano e curcuma, e il gored gored, spezzatino di carne di vitello piccante con cipolla. Porzioni abbondanti, prezzi onesti, personale cortese e sottofondo musicale.
Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 24.
Indirizzo: Via Enrico Fluch, 9; tel. 0432 286211 – 327 9722593.
(Irene Fornasiero)