Se siete a Torino vi consigliamo una visita al Mar Rosso Afro Restaurant & Cafe, Un luogo speciale gestito da due fratelli, Luca e Neil, che hanno portato avanti la tradizione dei genitori prendendo le redini del loro locale. Il ristorante offre un menù variegato e ricco che esplora diverse tradizioni culinarie del continente, ma la sua specialità sono i piatti eritrei ed etiopi. Vi consigliamo di provare l’Afro Combo: un piatto a base di riso, semola o farro perlato cotti a vapore e affiancati da specialità provenienti da tutto il continente, dalle polpettine di manzo e menta al pollo al latte di cocco e curry. Da non perdere le afrotapas, per un aperitivo stuzzicante e diverso. Aperto a cena da mercoledì al sabato. Via Silvio Pellico, 13/E. Tel. 347 1439202
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ricette africane
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