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A Torino, dal 22 al 26 settembre, si svolge Terra Madre Salone del Gusto, il più importante evento internazionale dedicato al cibo e alla gastronomia. Un grande mercato con espositori provenienti dai cinque continenti, cucine di strada e una prestigiosa enoteca. Numerose anche le conferenze e i forum per dare voce alle comunità che producono gli alimenti di cui ci nutriamo.
Info: www.salonedelgusto.com