Chi mai immaginerebbe di poter gustare dell’ottimo sushi e del freschissimo sashimi proprio a Monrovia? Il Barracuda Seafood and Sushi Bar, all’ultimo piano del prestigioso Mamba Point Hotel, nel quartiere diplomatico della città, offre agli avventori una magnifica vista sull’oceano e garantisce un’esperienza gastronomica memorabile.
Dal felice connubio tra la freschezza dei prodotti ittici dell’Atlantico e la competenza e la fantasia di tre chef giapponesi, in questo locale dal design moderno ed elegante nascono piatti prelibati, in cui le materie prime locali vengono valorizzate e proposte in un’inedita veste che rimanda alla migliore tradizione orientale.
Imperdibili le preparazioni a base di granchio, vero fiore all’occhiello della cucina. Atmosfera calda e raffinata. Probabilmente il miglior sushi dell’Africa occidentale!
Indirizzo: Mamba Point Hotel, United Nations Drive, Monrovia – Tel. +231 88 6701069
(Irene Fornasiero)
