Un angolo di Marocco a Torino

di AFRICA
Un angolo di Marocco a Torino

Co.Ver. è l’associazione che riunisce i commercianti di corso Vercelli di Torino, che insieme affrontano i problemi della crisi economica, organizzano eventi per attirare turisti e nuovi clienti, e promuovono iniziative per rendere più bella quella che è una delle principali vie della città.

Anche la macelleria “Africa”, al civico 78/h, fa parte dell’associazione. Al banco, chiaramente, solo carne halal, ma anche molti prodotti di origine marocchina, che è la stessa dei proprietari: spezie, tè, menta fresca, datteri. Sugli scaffali, anche il necessario per cimentarsi nella cucina araba: tajine, couscoussiere… per piatti di tipico stile marocchino. Infine, «per l’intrattenimento vendiamo il narghilè!».

(Sara Milanese)

Condividi

Altre letture correlate:

Lascia un commento

I accept the Privacy Policy

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.